La agrimonia es una planta herbacea, de la familia de las rosaceas, con un tallo erguido que puede alcanzar el metro de altura; el tallo esta rematado por una inflorescencia de alegres flores amarillas que se disponen en un racimo suelto. En general es facil encontrarla a orillas de los cultivos y en las lindes de los bosques de encinas y robles; prefiere los lugares frescos y sombreados. Las virtudes de la agrimonia son conocidas desde muy antiguo y ya Dioscorides la describia en sus tratados. Existe otra variedad, la agrimonia odorata, que se distingue de la agrimonia eupatoria por el fruto y por ser mas aromatica.

Empieza a florecer en primavera y va echando flores hasta bien entrada la estacion. Como planta medicinal interesan sus hojas y sumidades floridas. Se procede a la recoleccion al inicio de la floracion; se ponen a secar separando hojas y sumidades y asegurando una buena aireacion y sombra. Despues del secado es caracteristico que tanto hojas como sumidades despidan un agradable perfume, mezclado con un ligero amargor.
La composicion de la planta no es del todo bien conocida, pero se sabe que contiene gran cantidad de taninos, algo de aceite esencial y un poco de acido silicico. Los taninos confieren a la hierba una marcada accion astringente y antidiarreica; se ha utilizado mucho en diarreas asi como en diversas afecciones de boca y faringe. El uso de la agrimonia es bastante conocido entre personas que normalmente tienen que forzar mucho la garganta, como oradores o cantantes. En la composicion de la planta tambien se han encontrado flavonoides, de efecto antiinflamatorio, por lo que se utiliza para dolores reumaticos y otros procesos inflamatorios. Ademas es util en heridas y llagas.

Infusion para enjuagues: Se ponen 100 gr. de hojas y sumidades floridas en un litro de agua hirviendo y una vez templado el liquido se realizan enjuagues varias veces al dia. Indicado para procesos inflamatorios de la boca. Si esta infusion se deja hervir un rato y se añade azucar o miel, se pueden hacer gargarismos en caso de afecciones de garganta.

Infusion para tomar: Se hace una infusion con las mismas cantidades que la infusion para enjuagues, se edulcora a gusto de cada uno y despues de filtrada se toman pequeños vasitos a lo largo del dia. Es un remedio util para diarreas y catarros digestivos.

Uso externo: Una decoccion de la planta en forma de compresas, aplicadas directamente sobre llagas y heridas. En farmacia se puede adquirir la planta en forma de extracto, tintura, planta troceada y tambien formando parte de otras presentaciones compuestas.