Del amor de hortelano se utilizan las sumidades aereas.  Esta planta no ha sido muy estudiada y el unico componente que sabemos que se ha aislado es un asperulosido.

Se ha usado popularmente como astringente, galactogeno, espasmolitico, diuretico y aperitivo. Esta indicada en casos de Inapetencia, oliguria, cistitis, reumatismo, gota, lactancia, espasmos gastrointestinales.

No hay que  prescribir extractos alcoholicos a niños menores de dos años ni a consultantes en proceso de deshabituacion etilica.

Uso: En infusion, una cucharada de postre por taza, infundir 10 minutos, dos o tres tazas al dia. Extracto fluido (1:1): 15-30 gotas, una a tres veces al dia. Tintura (1:10): 30-50 gotas, 4 o 5 veces al dia.