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Estas hojas son muy variadas en cuanto a morfologia: algunas con
bordes dentados o casi enteros y otras divididas en segmentos
profundos, que llegan hasta la vena principal. En el extremo apical
aparece una cabezuela de flores rodeada por una serie de bracteas
verdes. Estas flores tienen forma de lengüeta y son de color amarillo.
El diente de leon florece
abundantemente en primavera, volviendo a florecer mas tarde y
con menos intensidad en verano y otoño. Con fines medicinales se recolectan la
raiz y el rizoma junto con la roseta de hojas basales, siendo la mejor
epoca la comprendida entre marzo y abril, justo antes de que se abra la
planta. Hay que tener mucho cuidado a la hora de desenterrar la raiz,
con objeto de no dañarla: se quita la tierra, se lava y se deja secar.
Para evitar que se marchite, lo mejor es realizar el secado mediante
calor artificial, a temperaturas que no superen los 50º C. Una vez
terminado este proceso, las hojas deben conservar su color natural y
las raices deben estar quebradizas. Se conserva en frascos hermeticos,
protegidos de la humedad y otros agentes externos.
Las hojas contienen flavonoides,
cumarinas y vitaminas B y C. En la raiz encontramos inulina, resina y
un derivado triterpenico. Tanto en las hojas como en la raiz aparece un
principio amargo llamado taraxacina. De entre todas las virtudes
achacables a esta planta, cabe destacar que es un buen estimulante del
apetito, debido al principio amargo existente en la raiz y hojas. Y
actua como un excelente drenador hepato-renal. Asimismo, presenta
importantes acciones colereticas y colagogas, es decir, que estimula la
secrecion de bilis de la vesicula y las vias biliares. En cuanto a sus
propiedades diureticas -sin duda ciertas- se deben principalmente a los
polifenoles que contiene. La raiz del diente de leon, desecada y
tostada convenientemente, se ha empleado durante mucho tiempo como
sucedaneo del cafe o para adulterar este.
El diente de leon es una planta muy
utilizada en numerosas preparaciones comerciales. Se encuentra en
comprimidos, capsulas, planta troceada, tintura, extractos, etc. y
tambien forma parte de multiples presentaciones compuestas.
Decoccion: Con las raices y hojas se
prepara una tisana depurativa. Una cucharada sopera por taza, se hierve
durante 2 minutos y se toman 3 tazas al dia, antes de las comidas.
Extractos: Si es fluido, se toman de
30 a 50 gotas, 3 veces al dia. Con el extracto seco se pueden tomar de
1 a 2 gr. al dia, repartidos entre las comidas. |
