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La draba es una vistosa planta herbacea perteneciente a la familia de
las cruciferas. Es una hierba que puede vivir dos años o mas,
dependiendo de las condiciones en que se encuentre. Los tallos llegan a
alcanzar los dos o tres palmos de altura y son bastante rollizos,
cubiertos de una pelusilla blanca que les da una suavidad
caracteristica al tacto. |
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Las hojas carecen de
rabillo y tienen forma de hierro de lanza, prolongadas en la base y
tambien cubiertas de la misma pelusilla. El fruto es pequeño y corto,
rematando en un afilado estilete. Se cria al borde de campos, en
linderos de caminos rurales, a lo largo de las vias ferreas, etc.,
sobre todo en tierras bajas.
Esta hierba florece en primavera y aun
antes en tierras calidas. De la recoleccion con interes medico
interesan las hojas y las semillas, que se recogen y se ponen a secar
rapidamente a la sombra o en secadero, a temperaturas no demasiado
elevadas. Luego se guarda en frascos hermeticos, al abrigo de la luz y
la humedad. Segun se ha podido constatar, en las hojas podemos
encontrar un componente que desprende acido cianhidrico. En cuanto a
las semillas, se sabe que contienen una esencia sulfurada que se
volatiliza rapidamente en contacto con el aire. De ahi que la planta se
deba secar y guardar lo antes posible.
Esta planta se ha empleado en
sustitucion de otras de similares caracteristicas, pero casi siempre de
manera fraudulenta, ya que sus acciones son mucho mas suaves que las
demas. Se considera que cuenta con propiedades antiinflamatorias y
rubefacientes, pero las ejerce de una manera tan suave que la mayoria
de las veces pasan desapercibidas. Las semillas tienen un sabor
fuertemente picante, empleandose en sustitucion de la pimienta. En
algunas zonas de nuestro pais utilizan las hojas en infusion o
cocimiento para preparar una bebida de propiedades refrescantes y
diureticas. El empleo de la simiente de draba en lugar de pimienta ya
fue indicado por Dioscorides, quien cuenta en sus escritos como se
utilizaban estas semillas para preparar diversas tisanas. Otros sabios
mas antiguos no cuentan nada de esta especie, lo que hace suponer que
no la conocian o que la tenian clasificada dentro de otra familia.
Cocimiento: Con las hojas se prepara
un cocimiento, añadiendo unos 30 g. de la planta a 1 l. de agua y
dejandolo en ebullicion durante 30 min. Despues se deja enfriar y se
toman de dos a tres tazas al dia, siempre bajo prescripcion medica.
Esta planta se utiliza junto con otras
para elaborar preparaciones mas complejas, que tienen muchas
propiedades en teoria pero poca utilidad practica.
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