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La grama se cria al borde de
caminos y en tierras de cultivo. Una vez que crece entre un cultivo es
dificil eliminarla, pues o se quita bien la raiz o vuelve a crecer.
La epoca de floracion comienza a
comienzos de verano y finalizar a principios de otoño. Las flores son
muy pequeñas, se agrupan formando una espiga y su color es violeta.
Se recolecta el rizoma y en alguna
ocasion las raices pequeñas que parten de este. Se puede recolectar
durante todo el año, aunque la mejor epoca es la de floracion -cuando
todos los componentes de la planta estan mucho mas activos.
La parte mas utilizada es la raiz,
compuesta por almidon, proteinas, azucares y grasas. Las raices de esta
planta tienen propiedades diureticas. Son especialmente buenas para el
riñon pues provocan la orina de una forma muy suave sin producir ningun
tipo de efecto secundario. Tambien son astringentes y en ocasiones se
utilizan como aperitivas. Ademas estan indicadas para problemas de
higado y bazo. Antiguamente se preparaban con esta planta
remedios caseros muy complicados, mezclandola con otras plantas como el
cardo corredor, la gatuña, etc. La planta es totalmente inocua y se
utiliza desde hace mucho tiempo como remedio casero y en prepara dos
farmaceuticos. Asimismo se usa como pasto para todo tipo de ganado
(cabras, ovejas, etc.) formando parte de su alimento diario.
Cocimiento: Se ponen 30 gr. de rizoma
y raices en 1 litro de agua y se deja hervir durante veinte minutos; se
deja enfriar y se cuelan los restos de la planta. Si el sabor no
resulta agradable se puede añadir azucar para endulzar. No tiene
efectos secundarios y por ello se pueden tomar tantas tazas como se
desee.
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