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La mayorana o mejorana es una
pequeña mata de la familia de las labiadas, delgada y fina y
de un color blanquecino debido a los numerosos pelitos blancos
que la cubren por completo. Sus hojas son pecioladas, ovales y
blanquecinas y sus flores se reunen en espigas terminales
densamente aglomeradas. Los frutos estan constituidos por
cuatro aquenios ovales y lisos. Se cria en determinados paises de
Oriente, como Persia -de donde es oriunda- aunque no requiere de
grandes cuidados. Desde hace tiempo forma parte de las plantas que se
cultivan en los jardines, gracias a su agradable aroma. |
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Florece en verano e incluso antes en
determinadas comarcas meridionales. De la recoleccion interesan las
sumidades floridas, que se recogen cuando la planta esta a punto de
florecer. La desecacion se realiza a la sombra, lo mas rapidamente
posible. Es importante solo cortar las partes superiores de los tallos,
que no tardan en producir nuevos retoños, pudiendo repetirse la
recoleccion hasta tres veces al año.
Los tallos y hojas de la mayorama
contienen materias tanicas y principios amargos, ademas de diversas
sustancias minerales. Pero el producto mas interesante de esta hierba
es la esencia de mayorama, muy rica en terpineol, timol, carvacrol e
hidrocarburos terpenicos. Ademas, en la hierba tambien encontramos
diversos acidos fenolicos, como el acido cafeico, el acido clorogenico
y el acido rosmarinico. La esencia confiere a la planta propiedades
sedantes, espasmoliticas e hipotensoras. Asimismo se le considera un
excelente tonico estomacal y carminativo. A los acidos fenolicos y
flavonoides debe sus actividades bactericida, antiseptica urinaria y de
refuerzo del efecto hipotensor. Por todo ello esta especialmente
indicada en ansiedad, hipertension, insomnio, espasmos
gastrointestinales y digestiones lentas. Externamente se puede emplear
en dolores reumaticos, sinusitis, herpes y heridas. Como siempre que
aparece una esencia, hay que tener precaucion; esta, a dosis altas,
puede causar estupor; tambien en niños y personas susceptibles puede
irritar las mucosas o provocar reacciones alergicas.
Infusion: Se puede preparar una
infusion poco concentrada para calmar la excitacion nerviosa, u otra
mas fuerte para que actue como tonico estomacal y favorecedor de la
digestion.
Esencia: Siempre guardando las debidas
precauciones, se usa a razon de 2-4 gotas, 3 veces al dia.
Pomada: Con 1/2 kg. de manteca de
cerdo fundida, se incorpora primero la esencia de mayorama, y unos 100
gr. de la planta desecada; se remueve suavemente y se deja al baño
Maria unos 30 minutos. Al dia siguiente se repite la operacion y
despues se guarda en frascos opacos hermeticos, para evitar el
enranciamiento de la grasa. Esta pomada sirve para calmar los dolores
reumaticos.
Es una planta facil de encontrar en
numerosas formas farmaceuticas, tanto sola como en presentaciones
compuestas. |
