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La neguilla es una planta
herbacea anual perteneciente a la familia de las carofilaceas.
Posee un tallo erguido que en algunos casos puede alcanzar
hasta 1 metro de altura. Las hojas son opuestas, largas y
estrechas, un poco soldadas en la base, como abrazando al
tallo. Las flores nacen sobre largos cabillos en la sumidad
del tallo y se caracterizan por tener un caliz muy grande. El
fruto es una capsula ovoide repleta de grandes semillas
negras, cubiertas de finas verrugas. Toda la planta esta
recubierta de un vello muy fino. Se cria entre mieses muy
abundantes, sobre todo en tierras altas mal cuidadas. Es
originaria de Oriente. |
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Florece a partir del mes de marzo y la
floracion prosigue durante toda la primavera. De la recoleccion con fines
medicinales interesan las simientes; mas concretamente, el hecho de que
son muy toxicas, por lo que conviene distinguirlas por si en alguna
ocasion nos las encontramos.
La neguilla es una planta muy toxica
si se consume por via oral. En las semillas de esta peligrosa hierba
encontramos una sustancia llamada gitagina, a partir de la cual y por
determinados procesos quimicos se producen otras sustancias de la misma
familia. Aparte de este compuesto encontramos otros de menor interes.
Desde siempre se ha supuesto que la mezcla del trigo con la neguilla
-lo que no es muy dificil, ya que ambas suelen encontrarse juntas en
los sembrados- hacen que la harina resultante sea muy nociva.
Antiguamente, antes de que la industria utilizase las maquinas
seleccionadoras de grano, las semillas de la neguilla a menudo se
mezclaban con la de los cereales y, en consecuencia, comunicaban al pan
un sabor muy desagradable, ademas de propiedades toxicas. Para
neutralizar los efectos de la semilla de neguilla, hay que tostar la
harina. Los sintomas de envenenamiento tras la ingestion de harina
contaminada con semillas de neguilla se manifiestan por medio de:
salivacion abundante, inflamacion de la garganta, dolores, nauseas,
colico y diarrea; despues, cuando el veneno ha pasado a la sangre,
aparecen fuertes dolores de cabeza, vertigos, fiebre, agitacion e
incluso el paciente llega a tener delirios, convulsiones y alteraciones
en la circulacion sanguinea. Los casos mortales sobrevienen por
asfixia. Por tanto
es una planta que no debe dejarse en manos inexpertas,
ya que como vemos puede acarrear mas de un serio disgusto. De lo dicho
anteriormente se deduce que cuanto mas lejos nos encontremos de esta
peligrosa planta, mas nos lo agradecera nuestra salud.
Por tanto no vamos a describir ninguna
forma de administracion, ya que los posibles efectos terapeuticos que
pudiera poseer esta hierba quedan ensombrecidos por su toxicidad. |