arbol de gran porte, majestuoso, de madera bastante dura y muy cotizada en la fabricacion de elementos de construccion. Su tronco es grueso, bajo y con una corteza grisacea que solo en ramas jovenes esta entera, pues esa misma corteza en ramas de mayor antigüedad aparece resquebrajada y arrugada. Las hojas, sin ningun tipo de vellosidad, tienen una coloracion verde oscuro por la parte del haz -la que mira hacia arriba- que se torna verde claro en el enves. El fruto es la clasica bellota, que cuelga de las ramas a traves de una especie de cabos bastante largos; contienen un 50 % de fecula, y azucares, grasa y taninos.

Florece en primavera. La recoleccion de la corteza se efectua en troncos de arboles jovenes, de no mas de 20 años de edad, siendo la edad optima de 15 años. Esta operacion se lleva a cabo en primavera, cuando se obtienen unas piezas con un espesor medio de unos tres milimetros, que se enrollan sobre si mismas. La superficie exterior es de tonalidad grisacea, y rojiza o parduzca la interior. Son inodoras y al partirlas se astillan.

Por su alto contenido en acido tanico se emplea como antidiarreico, administrado por via oral; pero esa misma abundancia de acido tanico puede provocar gastritis, ocasionando vomitos en personas muy sensibles, por lo que es mas recomendable su administracion despues de las comidas. Tambien por su alta cantidad en taninos se ha empleado desde tiempos antiguos para curtir pieles. Por via externa, su aplicacion sirve para contrarrestar heridas, hemorroides, eczemas y quemaduras. Tambien posee accion antiinflamatoria, antiseptica y antipiretica, por lo que resulta apropiado en casos de faringitis, estomatitis, amigdalitis y vaginitis. Actua tambien como hemostatico en casos de hemorragias nasales, gastricas, uterinas funcionales e incluso en dismenorreas.

Infusion: 2 gramos de hojas por cada taza, dejandolo en contacto con el agua en ebullicion durante 10 minutos; se puede administrar hasta tres veces al dia.

Polvo de corteza: En forma de capsulas se puede tomar hasta 3 gramos al dia.

Colutorios: 15 gramos de corteza por cada litro de agua, dejandolo en ebullicion durante 10 minutos. Esta misma preparacion se puede emplear para hacer gargarismos. 

Lavados: 70 gramos de corteza en cada litro de agua, dejandolo hervir durante 10 minutos. Actua como astringente en heridas y ulceras.