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Es una planta vivaz que se seca y muere
a final del verano y vuelve a rebrotar en primavera. De cada cepa brota
un tallo con muchas hojas que puede llegar a alcanzar los ochenta
centimetros de altura. Sus hojas son estrechas, de forma ovalada, color
verde fuerte por el haz y mas palido en el enves. |
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El
tarraguillo suele criarse en bosques de encinas y pinos. Pueden
encontrarse desde Cataluña hasta las sierras de Andalucia, en Aragon,
Valencia, especialmente por todo el litoral mediterraneo. Se puede
encontrar en zonas que esten a muy pocos metros del mar o en zonas de
hasta 1.000 metros de altitud. Las flores se encuentran en la parte
superior de los tallos. Estan formadas por un caliz que se encuentra
dividido en cinco sepalos y una corola con cinco petalos de color
blanco o rosa.
La epoca de floracion del tarraguillo
es en primavera. La recoleccion debe hacerse con
extremo cuidado, ya que estas plantas tienen sustancias que pueden
irritar la piel, por lo que es necesario utilizar guantes u otra
proteccion mayor, pues en algunas ocasiones los guantes no son
suficientes para proteger la piel. Se recolectan las hojas y las
flores; despues se amontonan y se dejan secar en lugar sombrio,
perdiendose el aroma de las flores, que suele ser muy agradable.
Entre sus componentes activos se
encuentra estragol, dipenteno y otras sustancias. Es una planta muy
utilizada por los pastores para facilitar el parto del ganado y tambien
en humanos. Ademas se emplea para curar indigestiones, ya que esta
considerado como uno de los mejores licores estomacales. Es un buen
hipotensor, pues es capaz de rebajar la tension de la sangre si se toma
durante unos cuantos dias cada mes. Se emplea para regularizar la
menstruacion, aunque es conveniente no abusar en las dosis que se tomen
de esta planta.
Infusion: Se pone agua a calentar y
cuando este hirviendo se añade un puñado de tarraguillo. Este preparado
se utiliza para regularizar la menstruacion. Suele mezclarse con
regaliz para que sea mas efectivo.
Licor: Se prepara un litro de
aguardiente seco, un numero impar de galbulos de enebro, un brote de
tarraguillo, canela en rama, menta, un trozo de raiz, una ramita de
beatamaria y se mezcla todo bien en una botella bien tapada. Se deja
macerar al sol durante nueve dias y despues se cuela. Si no resulta muy
agradable el sabor, se puede añadir azucar. Este preparado se utiliza
principalmente despues de las comidas pesadas o en caso de indigestion.
Se toma una copita despues de las comidas.
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