Verdolaga - Portulaca oleracea

Beldroaga - Colchon de Niño - Flor de las Once - Flor de un Dia - Lega - Porcelana -  Portulaca - Tarfela

La verdolaga es una planta herbacea perteneciente a la familia de las portulacaceas. Es una hierba por lo comun muy ramosa, con las ramas extendidas por el suelo como formando extensas redes. Las hojas son opuestas en la parte inferior y se van esparciendo a medida que ascendemos en el tallo.

Las flores de esta planta suelen pasar inadvertidas con mucha frecuencia, aunque si se observa a pleno sol se puede contemplar toda la planta guarnecida de flores muy abiertas. El fruto es seco y se abre mediante un operculo o tapadera. La verdolaga se cria en terrenos incultos de casi todo el pais, generalmente en tierras bajas.
Si el tiempo es bueno, la verdolaga comienza a florecer al final de la primavera, prolongandose esta epoca hasta el otoño. Con fines medicinales interesan las partes aereas, que se emplean en estado fresco como ahora veremos.
La abundancia de mucilago es lo que predomina en esta hierba, siendo lo unico importante que merece destacarse de su composicion, aunque tambien contenga saponinas, sales, proteinas y algo de acido ascorbico (vitamina C). Este mucilago confiere a la planta propiedades laxantes. Popularmente se le atribuyen otras virtudes como diuretico, demulcente, hipoglucemiante y antihelmintico; pero todas estas cualidades no son sino reflejo de su principal virtud, que estriba en favorecer el transito intestinal, aumentando asi el numero de deposiciones en cantidad y calidad. Este mucilago, a su paso por los distintos tramos del aparato digestivo, va arrastrando sustancias nocivas para el organismo ademas de otras sustancias como grasas, colesterol, etc. Pero todos estos efectos no se darian si al mismo tiempo que se ingiriese la planta no se consumiera agua en cantidades generosas, ya que el aumento de fibra en la dieta siempre debe ir acompañado de un aumento en la ingesta de agua. De no ser asi, todo estos mucilagos pueden provocar una obstruccion intestinal grave que requeriria una intervencion quirurgica de urgencia. Ademas de ser un buen laxante, esta hierba se puede comer -como cualquier verdura- cruda o cocida, y su consumo esta recomendado pues es un alimento muy saludable. En uso topico tambien tiene algunas propiedades, como por ejemplo en gingivitis, forunculos y abscesos, conjuntivitis y heridas.

Hierba cruda: Como si se tratara de cualquier verdura conocida. Se puede aliñar a gusto o experimentar cualquier exquisito plato; con ello nos beneficiaremos de sus virtudes medicinales al tiempo que disfrutaremos de un delicioso plato. Solo existe una recomendacion: lavar cuidadosamente las hojas.

Infusion: Se prepara a razon de una cucharada de la planta fresca en una taza de agua hirviendo. Se toman unas 3 tazas al dia, repartidas en las principales comidas.

Uso externo: Se prepara una infusion mas concentrada que la anterior y se aplica de forma topica sobre heridas, forunculos, abscesos, etc.